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Dinner Menu

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Fiori di zucchine
zucchini flowers stuffed with ricotta, mozzarella, salami, lightly fried in tempura over cherry tomatoes

Parmigiana
traditional Positano-style eggplant parmigiana

Sautè di cozze e vongole
sautè of clams & mussels 

Cuoppo di gamberetti e calamari con fiammiferi di zucchini
lightly fried calamari, shrimp, zucchini straws

Charcuterie board

All pastas made in house using traditional Positano recipes.

Spaghetti ai pomodorini e basilico
spaghetti, cherry tomatoes, basil

Ravioli Max
Eggless spinach & ricotta ravioli, tomato sauce

Tagliolini con scampi
home made pasta with langostino and cherry tomatoes

Spaghetti alle vongole
spaghetti and manilla clams

Gnocci provola affumicata e melanzane
white, red, and green ricotta raviolini, baby zucchini, shrimp

Risotto alla pescatora
mixed shellfish risotto

Margherita
fior di latte and tomato sauce, EVO & basil

Marinara
garlic, oregano, tomato sauce

Diavola
fior di latte, salami, tomato sauce, chili pepper, EVO & Basil

POSA
white pizza with fior di latte, broccoli & sausage

Calzone Napoletano
calzone with ricotta, salami, fior di latte topped with tomato sauce

for 2 people

Tagliere di affettati e formaggi
chefs hand sliced meats & cheese with focaccia

Bufala, rucola e pomodorini
arugula, cherry tomatoes, buffalo mozzarella

Insalata POSA
spring vegetables, green goddess, baby arugula

Misticanza e pomodori su carpaccio di finocchio gamberetti e avocado
mixed chopped greens, shrimp, heirloom tomatoes, fennel carpaccio, avocado

Costata di manzo al tagliere con indivia e verdure di stagione, pure’ di patate al parmigiano reggiano
16oz. Allen Brothers Rib-eye, oven roasted endive, seasonal vegetables, parmesan herb mashed potatoes

Pollo al forno
wood oven roasted free-range chicken, fingerling potatoes, baby carrots

Costaletta di maiale
double cut Berkshire pork chop, potatoes and vegetables

Branzino POSA 
sautéed branzino, fingerling potato, capers, green olives, spinach

Zuppa di pesce
shrimp, Chilean sea bass, calamari, langoustino, clams and mussels

Spigola cilena con piselli e vongole
Chilean sea bass, Manilla clams, spring peas

San Daniele
prosciutto, Buffalo Mozzarella

Rucola e Pomodorini
arugula, cherry tomatoes & fior di latte

Bresaola
bresaola, arugula & shaved parmesan cheese

ADDRESS

90 Danbury Rd
Ridgefield, CT 06877

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(203) 894-5355

HOURS

Mon–Sun: 4:00pm–11:00pm

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